伴随我国经济发展飞速发展以及人民消费水平的不断提高,在我国宠物领域即将步入迅猛发展阶段。在中国宠物领域的蓬勃发展经历了萌芽阶段(1990-1999年)、发展趋势阶段(2000-2008年)、迅猛发展阶段(2010-2020年)和成熟阶段(2020年以后)四个阶段。现阶段,行业处于迅猛发展阶段。
根据《2019年中国宠物领域行业分析报告》数据显示,2019年中国宠物市场需求已经达到2024亿元人民币,同比增加18.50%。2015-2019年五年内行业市场规模翻2倍多,年复合增长率超过20%。从宠物种类看,宠物犬消费市场需求为1244亿元人民币,同比增加17.80%;宠物猫消费市场需求为780亿元人民币,同比增加19.6%,从增速来说,宠物猫消费增速超过宠物犬消费。
2019年中国市区宠物犬只数达5503万只,比2018年提升8.2%。从宠物种类来看,宠物猫只数为4412万只,比2018年提升8.6%;宠物狗数量为5503万只,比2018年提升8.2%。
2019年宠物单只年消费为5016元,同比增加15%。从宠物种类来看,宠物宠物狗的消费远高于小猫咪的消费,每一个鼠年消费总额5580元,而每一个猫年消费总额4311元。在消费体系里,宠物食品行业这是所有宠物消费结构的比例较大,大61.4%,较2018年提升9.2%。
宠物食品行业机械加工不同种类宠物零食
好似大家除了一日三餐正餐规定外,还会常常想要吃些零食满足口腹之欲。在饲养宠物更为最流行的目前,竭尽所能,很多人热衷于给自己宠物增加零食。从数据看,2019年天猫平台宠物零食总营业额第一品牌的卖出去了7700多万元宠物零食,让人们看到了宠物零食销售市场巨大发展前景,宠物零食生产制造离不开宠物食品加工设备的作用。
自然,和人类由自我意识掌控的服用零食不一样,宠物零食大量具有一定多功能性达到主食不可以带来宠物的一些要求。像宠物出牙阶段,想要缓解口腔内部中的不适感宠物逐渐喜爱撕扯家中各种各样物件,此刻就会有人挑选选购硬质的的磨牙齿类零食;希望能对宠物开展培训的人往往都会选择硬粒零食做为宠物进行特定任务后的奖赏;以及为了能去除口臭类零食等……
宠物零食所采用的原料类型多种多样,从口感角度考虑的零食大多采用鱼类、禽产品这种肉做为零食原料;适用于撕扯的如狗类牙咬胶原料多见畜皮、绿色植物等;而去口臭的商品多制成饼干款式,原料以蔬果为重……这表明在宠物零食原料解决阶段就应该根据原料不一样配置对应的食品加工机械进行修复。
以畜皮牙咬胶为例子,在制造早期必须对毛皮开展褪毛,切粒解决。毛皮作为一种柔韧度很强的原材料,对塑料切粒机的铣刀锐利水平要求很高,必须定期维护拆换。
以肉类食品为基本原料的宠物零食,后面一般采用烤制、干冻、蒸制等各个方式完成制做。烘烤机对环境温度、时间有一定缓冲作用,根据对这个条件的掌控能够产出率不一样硬软水平的宠物零食,调整零食的口感。真空冷冻干燥技术的应用烘干设备中属最能存留食物本来营养成分的专业技术,用这种方式生产出来的宠物零食在营养成分层面上更胜一筹。此外烤制、干冻都是会除去食物原料水份,因而在后期外包装环节中选用真空封口机、气调包装机开展外包装就可以。运用蒸煮锅对食物进行修复一般是零食水果罐头的生产过程,生产出来的水果罐头商品需经过高温消毒以保障食品安全。
牙咬胶这种为磨牙齿而生宠物零食,最重要的就是将畜皮颗粒物、绿植颗粒物等混和果胶等商品开展预塑。目前市面上捏合机型比较全方位,有真空泵型、螺杆挤出型、胶型捏合机等。牙咬胶生产过程中必须在捏合机内历经提温变软、控温胶溶、高温消毒、减温平稳四种不一样温度阶段。现阶段,食品加工机械制造业企业在出现捏合机时可以依照顾客必须配置不一样加热方法:电加热器、蒸汽换热器、循环系统热油烧等。
去除口臭类曲奇饼干关键运用曲奇饼干与牙之间摩擦作用消除宠物口腔里面的牙渍,以达到清洁牙齿、去口臭的效果。目前市面上的自动式饼干生产线可以实现从入料、成形、烘干到油泵、制冷的全自动工作,且使用的曲奇饼干成形机应用变频式联防,方便实际操作拆换曲奇饼干样子。在烤制阶段运用低温烘焙技术性可以同时获得杀菌、熟成功效,防止曲奇饼干制成品因数次户外工作发生烧焦状况。